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2010-12-13
诀窍就是。。
最近面试不断,总有人给我tips:
Bacekry的老板教我挤面包上的甜酱,说the quicker the better,然后我就目瞪口呆地看他把那深褐色的酱用几乎神一般的速度无比精准地挤成
的形状,一条紧挨一条,均匀紧凑。PIE FACE的前辈妹妹跟我说,我觉得你洗tray洗得太认真了,这样洗到晚上8点都洗不完,随便冲一下就好了~~噢。。好地。。
去了趟小洁同学家吃饭,她给我尝了室友做的鸡翅~~恩~~OYIXI~~
回家以后向她讨教recipe: 文刀水吉 11:34:09
放了盐糖料酒酱油还有排骨酱
文刀水吉 11:38:02
对了,最后还有放淀粉没有淀粉,没有排骨酱。。最后做出来的效果也让自己很惊喜啦~~~诀窍就是:一定要放足够多的糖,让蒸汽和糖的力量让甜味进行到底~
